Уникальный вкус, который работает на вас!

еще

Заказать звонок

Классические колбасные изделия для современного потребителя

Почему «Новая классика» сейчас?

«Новая классика» — мраморная колбаса, отвечающая запросам современного потребителя.

Классическая структура и текстура. Новые качественные характеристики:

· Белок: не менее 18 г / 100 г

· Жир: 12-15 г / 100 г — пониженное содержание, сбалансированная нутриентность

· Соль: пониженное содержание, не более 1,5%

· Нитрит: пониженное содержание менее 3 мг/100 гр.

· Копчение: умеренное, без эффекта «тяжёлого» продукта

· FODMAP-совместимость: без лука, без чеснока

Консерванты: без химических агрессивных консервантов

Панчетта

Универсальная посолочная смесь на основе функциональных сахаров и регуляторов кислотности с барьерными свойствами

Альбумакс

Смесь натуральных животных белков альбуминов красного цвета, формирующих цвет и структуру говяжьего сырья в готовом продукте

Суперсмак

Натуральные специи и вкусоароматические ингредиенты

Эльконто

Cмесь для размягчения мясных тканей

Контактная информация

Звоните по номеру:

Для писем и предложений

Мы находимся по адресу:

117485, г. Москва, ул Академика Волгина, д. 2Б стр. 2, этаж/помещ. 1/19

Спасибо! Форма отправлена

Мы в социальных сетях:

Все материалы, находящиеся на сайте, охраняются в соответствии с законодательством, в том числе, об авторском праве и смежных правах

new mayer-food.com — создание интернет-магазина, веб-студия Мегагрупп